lunes, 17 de octubre de 2011

Receta Crepes Dulces

Ingredientes para CREPES DULCES:


PARA LA MASA:
  • 250 gr de harina
  • 4 huevos
  • 1 cucharada sopera de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 litro de leche
  • 50 gr de mantequilla derretida





Cómo hacer CREPES DULCES paso a paso:

En un bol agregar la harina, la leche, el azúcar, la pizca de sal y los huevos. 
Batir todo muy bien y agregar la manteca derretida (opcional).
En una sartén caliente colocar un poco de mantequilla.
Agregar un poco de masa de crepes, no demasiado, más o menos que cubra la base de la sartén.
Cocinar aproximadamente 3 minutos cada crepe, os aconsejo un poco menos, todo depende de la cantidad de la masa.
Listo ahora decórala y rellénala como quieras.




Consejos:
Colocar un plato encima para dar la vuelta a la crepe
No endulzar demasiado la crepe con mucho chocolate
A mi personalmente me gusta más sin nada dentro (de mermelada, fruta, fresas...) como mucho, que no esta nada mal, una capa con el pincel de chocolate.
No te fijes en el tiempo a la hora de cocinar, si te parece que está listo, pincha a ver si la masa está echa y retiralo.



6 comentarios:

  1. Me encanta tu Blog, enserio!! :D Seguí tu otro Blog, y, al ver que tenías uno nuevo, me pasé, ¡y me encantó! Es monísimo. Las recetas, las frases que te llegan hasta el fondo, de verdad, enhorabuena.
    Pásate por el mío, porfavor, me encantaría que lo recomendases: http://nuestrasweetlife.blogspot.com/

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  2. ¿En serio? Vaya, tu si que eres una verdadera seguidora, me alegro de que te guste y que te parezca tan mono. Ahora es tan solo una maqueta pero pronto estará mejor.
    Gracias, en seguida me paso por el tuyo :)

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  3. Adoro tu blog *__*
    Me puedes dar tu tuenti o facebook, porfa!? :O
    Los ingredientes de esta receta para cuantas creps dan, mas o menos?
    Muchas Graciaaaaaaaaas<3
    P.D.: Todo los días miro tu blog :$

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  4. En serio ? Pues muchas gracias !
    No tiene ahora ni tuenti ni facebook, hace poco me aviso un seguidor que no encontraba la de facebook y yo tampoco la encuentro :s
    Cuando haga la nueva me paso por tu blog y te lo pongo.
    Puff no recuerdo bien, la ultima vez creo que seis, te lo miro el proximo dia que haga :)
    P.D: Muchas gracias porque no sabes lo que es eso para mi !

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  5. Es que el otro, Beautiful and happy world si tiene, pero cuando hago una para este :)

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