jueves, 29 de marzo de 2012

Receta Torrijas


Ingredientes:

- 12 rebanadas de pan duro
- 1 vaso de leche
- Azucar
- 2 huevos
- Canela
- Aceite



Preparación:


Se pone a cocer la leche con la canela durante unos 5 o 10 minutos, se añade el azúcar y se disuelve bien. Se corta la barra de pan en rodajas de unos 3 o 4 cm. de grosor y se colocan en una fuente un poco honda. Se cubren con la leche hasta que se empapen bien, esto es importante, porque si no quedan secas. Se rebozan con huevo y se fríen en aceite bien caliente en una sartén. Hay que tener cuidado al darles la vuelta. Cuando estén fritas se colocan en una bandeja, y se echa azúcar por encima.















C'est fini ! Espero que os haya gustado. ¿Vais a hacer muchas torrijas? Seguro que os quedan riquísimas!  

Feliz semana santa!

4 comentarios:

  1. Diooos! pero que pintas tieneeeen! me recuerda a cuando las hacia mi abuela cuando yo era pequeña...riquísimas! jajaja
    Espero que tengas un buen día guapa y que actualicees!^^
    Pasate si quieres por mi blog! (:
    Besitoos!

    http://www.livelymixture.blogspot.com.es/

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    Respuestas
    1. Muchisimas gracias !
      Actualizare en cuanto vuelva de vacaciones, creo que todas las abuelas hacian torrrijas jajaja.
      Bueno muchas gracias por tu comentario, me pasare en cuanto vuelva al ordenador. un saludo :)

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