martes, 1 de mayo de 2012

Galletas de miffi

Hola a todos, ¿qué tal estáis?
Ya es martes, en unos días se acaba este puente… Estoy aprovechando para publicar entradas ahora que tengo un poquito más de tiempo y espero que os estén gustando. Hoy os traigo una receta especial, son galletitas con forma de miffi. No solo están buenísimas sino que además son monísimas. Espero que os gusten J



INGREDIENTES:

2 tazas de azúcar moreno
1 taza y media de mantequilla
De 3 a 4 tazas de harina
1 huevo batido
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela
3/4 de cucharadita de clavo
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de jengibre




PREPARACIÓN:

1. Batir la mantequilla con el azúcar.
2. Añadir el resto de los ingredientes y mezclar.
3.       Tiene que resultar una masa compacta y a la vez suave.
4.       Envolver en papel film y enfriar en la nevera de 2 a 4 horas.
5.       Transcurrido ese tiempo ya se pueden hacer las galletas.
6.       Se hornean de 8 a 10 minutos a 175º


Aquí lo podéis ver paso a paso:

 


 
 
 

Resultado final
 
 
 
 
 

Esta receta es de este precioso blog tenia que ponerla porque sencillamente es monísima, por eso he dejado la dirección en las fotos, pero también las hay en muchos otros sitios como esteLos moldes se venden las las tiendas especializadas,  los de miffy estoy buscando donde comprarlos, no dudare en avisaros cuando lo encuentre.



¡ HASTA PRONTO, FELIZ SEMANA !

4 comentarios:

  1. Como siempre impresionante Andrea!:D
    me parecen super dulces (y nunca mejor dicho jajaja) estas fotos! es que son tan monas las galletitas que creo que me daría hasta pena eso de tener que comermelas jajaja
    También decirte que muchísimas gracias por pasarte siempre que puedes por mi blog!:D siempre se agradece! jajaja y también preguntarte que ya que te gusta tanto mis posts de viajes que, si tienes algún lugar especial que quieras saber algo! por si no lo hago ahora, pues hacerlo en un futuro! jajaja
    Espero que pases una feliz semana y que te vaya muy bien con los examenes! un besito guapaaaaaa!:D
    xxx

    http://www.livelymixture.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchísimas gracias Maria !
      Como siempre, es una alegría contar con tus comentarios.
      A mi también me daría pena, son monísimas !
      La verdad es que me encantan tus post de viajes, son realmente increíbles, y me alegra saber que has leído mi comentario, pensare alguno y te lo diré en un comentario :)
      Feliz semana a ti también ! :D

      Eliminar
  2. QUE RICAS¡¡¡¡
    ME ENCANTAN LOS CORTAPASTAS¡¡¡¡
    BESOTES

    ResponderEliminar

A veces tu opinión importa más de lo que piensas ♥